Соусы к первым и вторым блюдам

Фото староанглийского соуса и песто из базилика Староанглийский соус Соус подается к мясу или птице. Ингредиенты: 1 большой апельсин 150 г черносмородинового желе 4 ст. л. портвейна…

Лосось в медовом соусе

На фото: вариант лосося в соусе Ингредиенты: 1 стейк лосося 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка соевого соуса 1 столовая ложка меда сок половины лимона соль…

Свинина по-нормандски

Фото готового блюда Ингредиенты: 500 г свиной вырезки 3 твердых кисло-сладких яблока 3 луковицы шалота 200 мл сидра 50 мл кальвадоса 100 мл сливок 3 ст. л. оливкового масла соль,…

Гуляш

На фото: вариант гуляша Ингредиенты: 500 г говядины 2 болгарских перца 1 морковь 2 головки репчатого лука 2 помидора 1 столовая ложка сливочного масла 1 столовая ложка томатной пасты…